Cada pieza cuenta una historia que comienza con los mejores ingredientes
Harina de trigo orgánico seleccionada de los mejores valles mexicanos
100% Orgánica
Fermentación natural de 48 horas para desarrollar sabores complejos
48 Horas
Formado a mano con técnicas heredadas de generaciones de panaderos
Arte Manual
Horno de leña a temperatura controlada por más de 2 horas
2 Horas de Fuego
Pan crujiente por fuera, suave por dentro, con aroma incomparable
Fresco del Día
Receta ancestral con vainilla y naranja
$40 MXNMasa madre fermentada 48 horas
$35 MXNBizcocho con cajeta artesanal
$120 MXNMasa de maíz rellena de queso
$25 MXNHorneando es una panadería familiar que heredó recetas de generaciones. Cada pieza se hornea con masa madre y el amor que solo una tradición auténtica puede tener. Desde 1985, hemos mantenido vivo el espíritu de la panadería artesanal mexicana.
Para garantizar la máxima frescura en cada pieza
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